Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter und Knoblauch
4,90 €
Mixed Veg-Starter (für 2 Personen)
• Frühlingsrollen • Alu Chop • Paneer Tareko • Paneer Tofu Tareko
9,90 €
Frühlingsrolle
mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Champignons, pürierten Tomaten und nepalesischen Gewürzen
5,50 €
Alu Chop
mit gekochten Kartoffelkugeln, Erbsen, Rosinen, Mandeln und ayurvedischen Gewürzen auf nepalesischen Art
5,90 €
Paneer - Tofu Tareko
Frischkäse mit gewürztem Kichererbsenteig
4,90 €
Veg Momo (5 Stück)
hausgemachte frittierte Teigtaschen gefüllt mit Paprika, Karotten, Sojabällchen, Weißkohl, Blumenkohl, Zwiebeln und Champignons in mild pikanter Tomaten-Koriandersauce auf Salatblättern
6,50 €
Mixed Non-Veg-Starter (für 2 Personen)
• im Tandoor gegrillte Hühnerfleischstücke und Lammfleischstücke mariniert in ayurvedischer Sauce und Gewürzen • Frühlingsrollen • Alu Chop • Paneer • Tofu Tareko • Chicken Moma
11,80 €
Chicken Momo (5 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerhackfleisch, dazu mild pikante Tomaten-Koriandersauce
7,50 €
Chicken Basket
marinierte und frittierte Hühnerfleischstücke
5,90 €
Suppen
Rote Linsen Suppe (vegan)
mit Möhren, fein gewürfelten Zwiebeln, Kreuzkümmel, Rapsölk, Koriander, fein gekochter Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee und Kurkuma
4,50 €
Gemischte Linsen-Bohnensuppe (vegan)
mit fünf verschiedenen Linsensorten, fein gekochten Bohnen, ayurvedischen Gewürzen, fein gehackten Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Cuminsamen und Ajwainsamen
5,30 €
Hühnersuppe nach Ayurvedischer Art
Currycreme-Hühnersuppe mit fein gehackter Hähnchenbrust, Ingwer, Koriander, Knoblauch und ayurvedischen Gewürzen
4,60 €
Salate
Alle Salate werden mit einem leicht scharfem, original nepalesischem Dressing aus frischem Koriander, frischem Knoblauch, frischem Ingwer, Zitrone, Himalaya-Salz, Senf, Gurken, Tomaten, grünem Chili und Asant zubereitet.
Alu Sandheko Salat (vegan, pikant)
Pikanter Nepali Salat mit Kartoffeln mit Tomaten, Erdnüssen, grünem Chili, Koriander, frischem Knoblauch, frischem Ingwer und Zitrone, Salz aus Himalaya, Senf, Asant (Teufelsdreck), (leicht scharf)
4,30 €
Badam Sadako (vegan)
pikanter Nepali Salat mit Kartoffeln mit Tomaten, Erdnüssen, grünem Chili, Koriander, frischem Knoblauch, frischem Ingwer und Zitrone, Salz aus Himalaya, Senf, Asant (Teufelsdreck), (leicht scharf)
4,50 €
Kukhura Sadeko
Pikanter Nepali Salat mit Hühnerfleisch, Kartoffeln mit Tomaten, Erdnüssen, grünem Chili, Koriander, frischem Knoblauch, frischem Ingwer und Zitrone, Salz aus Himalaya, Senf, Asant (Teufelsdreck), (leicht scharf)
6,80 €
Chicken Sekuwa Salat
bunt gemischter Salat mit Hühnchenstreifen in ayurvedischer Sauce und verschiedenen Gewürzen im Tandoor gegrillt
8,90 €
Spieß Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis und ayurvedischer Sauce serviert.
Paneer Sekuwa (vegetarisch)
Hausgemachter Hüttenkäse (Paneer) 24 Stunden in ayurvedischer Sauce mariniert mit Joghurt und Gewürzen, gegrillt im Tandoor, serviert mit Weißkohl, Zwiebeln, Porree und Eisbergsalat
18,90 €
Spezialitäten des Hauses
Momo (vegan, 10 Stück)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Champignons und einer Zubereitungsart nach Wahl auf Salatblättern, dazu hausgemachte pikante Tomaten-Koriandersauce und Salat
13,80 €
Momo (vegetarisch, 12 Stück)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Champignons und einer Zubereitungsart nach Wahl auf Salatblättern, dazu hausgemachte pikante Tomaten-Koriandersauce und Salat
13,50 €
Chicken Momo
Diese authentischen Teigtaschen sind ein wesentlicher Bestandteil der nepalesischen Küche und bieten Ihnen die Möglichkeit, die reiche und vielfältige Esskultur Nepals direkt zu erle-ben. Ein Muss für jeden, der den Geschmack Nepals kennenlernen möchte. Genießen Sie unsere hausgemachten traditionellen Momos, Teigtaschen. Unsere hausgemachten, traditionell zubereiteten Chicken Momo sind knusprig frittiert und mit zartem Hühnerhackfleisch gefüllt. Serviert werden sie mit einer mild-pikanten Tomaten-Koriander-Sauce.
15,50 €
Chaumain
tibetische gebratene Nudeln und eine Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte Süß-Sauer-Sauce
12,50 €
Alu-Kauli
mit ZuKartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch gebraten in Sonnenblumenöl und ayurvedischen Gewürzen
13,50 €
Kalo Daal
mit schwarze Linsen, Kidneybohnen, Kichererbsen und nepalesischen Gewürzen
12,80 €
Baigan ko Tarkari
mit Kräutern gewürzte Auberginen in Joghurt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Cashewkernen gebraten
13,50 €
Curry Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Curcuma Curry
mit exotischen Gewürzen, Cashewkernen, Koriander, Curcuma, Zwiebeln, Kräutern aus der Himalaya-Region und einer Zubereitungsart nach Wahl
14,50 €
Fruchtige Mango Currysauce
milde Mango und Kokosnuss-Currysauce mit spezieller Gewürzmischung, Tomaten und Zwiebeln
14,80 €
Ayurvedische Currysauce
mit Mandeln, Kokosnuss, Zitrone, Cashewkernen und schwarzem Pfeffer
15,80 €
Gegrillte Sekuwa Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Fleischliebhaber
mit Weißkohl, Zwiebeln, Porree, Eisbergsalat, Zitronenscheibe, nepalesischer ayurvedischer Sauce und einer Zutat nach Wahl
20,50 €
Mix Sekuwa Teller
verschiedene Tandoori Spezialitäten mit Weißkohl, Zwiebeln, Porree, Eisbergsalat, Zitronenscheibe und nepalesischer ayurvedischer Sauce
24,50 €
Butter Chicken
12 Stunden marinierte Hähnchenbrustfiletstücke im Tonofen gegrillt, in ayurvedischer Sauce
18,50 €
Thali Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, grünem Salat, Kalo Daal, Gemüse mit Curcuma Curry und Laalmohan serviert.
Daal-Bhaat Thali
mit Spinat Curry
21,50 €
Fleisch Thali
Curcuma Curry mit Huhn oder lamb
25,50 €
Kindergerichte
Pommes frites
aus Kartoffeln
6,50 €
Kinder-Paneer (vegetarisch)
frittierter Frischkäse mit gewürztem Kichererbsenteig
5,50 €
Kinder-Tofu (vegan)
mit gewürztem Kichererbsenteig
5,50 €
Vegetarische Kinder-Frühlingsrollen
mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Champignons und nepalesischen Gewürzen
4,90 €
Kinder-Alu Chop
mit gekochten Kartoffelkugeln, Erbsen, Rosinen, Mandeln, ayurvedischen Gewürzen und einer Zubereitungsart nach Wahl auf nepalesischer Art
4,90 €
Kinder-Chicken Momo (5 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerhackfleisch auf Salatblättern, dazu pikante Tomaten-Koriandersauce
6,10 €
Kinder-Chicken Chaumain
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
8,50 €
Kinder-Chicken Basket
marinierte und frittierte Hühnerfleischstücke
5,30 €
Desserts
Lal Mohan
warme frittierte Hüttenkäsebällchen mit Zuckersirup
3,90 €
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,3l
3,90 €
13,00 €/l, 0,3l
Haus gemachte Ayurvedische Limonade
Haus gemachte Limonade mit Ayurvedische Gewürze.
4,50 €
13,00 €/l, 0,3l
Lassi Natur 0,3l
3,20 €
10,67 €/l, 0,3l
Erdinger alkoholfrei 0,5l
3,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Bitburger alkoholfrei 0,3l
2,90 €
7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,81 €/l, 0,3l
Alkoholische Getränke
Kröstritzer Schwarzbier 0,33l
2,10 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,20 €/l, 0,33l
Nepal Ice 0,33l
2,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l
Erdinger weiß 0,5l
2,50 €
3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,12 €/l, 0,5l
Erdinger dunkel 0,5l
2,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,12 €/l, 0,5l
Augustiner weiß 0,5l
3,10 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,12 €/l, 0,5l
Benediktiner 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,52 €/l, 0,5l
Riesling 0,75l
trockener Weißwein
15,50 €
13% vol, 20,67 €/l, 0,75l
Alkoholfreie Cocktails
Virgin Mojito 0,3l
mit Limettenstücken, braunem Zucker, frischer Minze, Knoblauch und Ginger Ale
4,50 €
15,00 €/l, 0,3l
Virgin Mango Mojito 0,3l
mit Limettenstücken, braunem Zucker, frischer Minze, Mango-Pulp und Soda
4,70 €
15,67 €/l, 0,3l
Virgin Hugo 0,3l
mit Limettenstücken, Holundersirup, frischer Minze, Knoblauch und Ginger Ale
4,50 €
15,00 €/l, 0,3l
Virgin Pina Colada 0,4l
mit Kokos, Sahne und Ananassaft
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Virgin Mango Colada 0,4l
mit Kokos, Sahne und Mangonektar
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Virgin Banana Colada 0,4l
mit Kokos, Sahne und Bananennektar
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Namaste Punch 0,4l
mit Grenadinesirup, Ananassaft, Orangensaft und Zitronensaft
5,10 €
12,75 €/l, 0,4l
Alkoholische Cocktails
Nepali Libre 0,3l
mit Khukuri Rum aus Nepal, Cola, Zitrone und Limette
5,20 €
17,33 €/l, 0,3l
Mojito 0,3l
mit weißem Rum, Limettenstücken, braunem Zucker, frischer Minze, Knoblauch und Ginger Ale
5,20 €
17,33 €/l, 0,3l
Pina Colada 0,4l
mit weißem Rum, Coconut Cream, Sahne und Ananassaft
5,20 €
13,00 €/l, 0,4l
Mango Colada 0,4l
mit weißem Rum, Coconut Cream, Sahne und Mangonektar
5,20 €
13,00 €/l, 0,4l
Namaste Cocktail 0,4l
mit zwei Sorten Rum, Ananassaft, Orangensaft und Zitronensaft
7,90 €
19,75 €/l, 0,4l
Hugo 0,3l
Prosecco mit Limettenstücken, Holundersirup und frischer Minze
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Sex in Himalaya 0,4l
mit Vodka, Rum, Gurke, Ingwer, Orangennektar und Grenadinesirup
